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BioGourmet Trenette al bronzo bio
Diese schonend hergestellte, typisch ligurische Pasta nennt man in ihrer Heimat im Apennin „Trenette“; sie unterscheidet sich von den anverwandten Linguine deutlich durch den oval-eiförmigen Querschnitt, der die besondere Vollmundigkeit und den al-dente-Biss dieser Pasta gewährt. Sie wird nach althergebrachter Weise handwerklich hergestellt; ausschließlich aus italienischen Zutaten mit Bronzemodeln und langsamer Trocknung bei niedriger Temperatur. Dies sind die Grundpfeiler einer besonderen Qualität, in der Produktwissen und Produktstolz und Leidenschaft für Genuss zusammenkommen. Ligurien – so malerisch und imposant die ligurische Landschaft ist, so einzigartig ist die ligurische Küche. Die Region Ligurien, zwischen Cote d’Azur, Toskana und den Apenninen ist geprägt von fruchtbaren Tälern mit Olivenhainen, schroffen Bergen und Küstenstädten mit Jahrhunderte alter Fischfangtradition.
Hier vereint sich die leichte mediterrane Küche des Südens mit den herzhaften Wild- und Pilzgerichten Norditaliens. Auch an der ligurischen Pastatradition lässt sich diese Besonderheit Liguriens ablesen. Die Formate und Ausformungen
der Pasta unterscheiden sich deutlich von Pasta anderer Regionen. Neben der hervorragenden Textur ist ligurische Pasta für eindeutig dickere, teigiger-robustere Pasta bekannt.
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Penne - al bronzo 500g
Penne zählt zu den beliebtesten Pastaformen – bei uns auch in glutenfreier Variante erhältlich! Damit lassen sich köstliche glutenfreie Nudelgerichte zubereiten. Durch ihre leicht raue Oberfläche nimmt sie Saucen besonders gut auf. Für glutenfreien Pastagenuss – Bissen für Bissen. Perfekt geeignet für kräftige Saucen oder Ofengerichte. Angenehm bissfest mit feiner Textur. In nur 8–9 Minuten servierfertig. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
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Spaghetti - al bronzo 500gSpaghetti al Bronzo, ideal für Nudelsalate oder mit Pesto. Ob mit Tomatensoße, Pesto oder mit leckerer Carbonara - es gibt einfach zahlreiche Gerichte und Ideen, wie du die goldgelben Spaghetti zubereiten kannst. Ideal für Nudelsalate oder mit Pesto Feine und bissfeste Konsistenz In nur 12-14 Minuten fertig gekocht Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.2,49 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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BioGourmet Trenette al bronzo bioDiese schonend hergestellte, typisch ligurische Pasta nennt man in ihrer Heimat im Apennin „Trenette“; sie unterscheidet sich von den anverwandten Linguine deutlich durch den oval-eiförmigen Querschnitt, der die besondere Vollmundigkeit und den al-dente-Biss dieser Pasta gewährt. Sie wird nach althergebrachter Weise handwerklich hergestellt; ausschließlich aus italienischen Zutaten mit Bronzemodeln und langsamer Trocknung bei niedriger Temperatur. Dies sind die Grundpfeiler einer besonderen Qualität, in der Produktwissen und Produktstolz und Leidenschaft für Genuss zusammenkommen. Ligurien – so malerisch und imposant die ligurische Landschaft ist, so einzigartig ist die ligurische Küche. Die Region Ligurien, zwischen Cote d’Azur, Toskana und den Apenninen ist geprägt von fruchtbaren Tälern mit Olivenhainen, schroffen Bergen und Küstenstädten mit Jahrhunderte alter Fischfangtradition. Hier vereint sich die leichte mediterrane Küche des Südens mit den herzhaften Wild- und Pilzgerichten Norditaliens. Auch an der ligurischen Pastatradition lässt sich diese Besonderheit Liguriens ablesen. Die Formate und Ausformungen der Pasta unterscheiden sich deutlich von Pasta anderer Regionen. Neben der hervorragenden Textur ist ligurische Pasta für eindeutig dickere, teigiger-robustere Pasta bekannt.4,95 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Penne - al bronzo 500gPenne zählt zu den beliebtesten Pastaformen – bei uns auch in glutenfreier Variante erhältlich! Damit lassen sich köstliche glutenfreie Nudelgerichte zubereiten. Durch ihre leicht raue Oberfläche nimmt sie Saucen besonders gut auf. Für glutenfreien Pastagenuss – Bissen für Bissen. Perfekt geeignet für kräftige Saucen oder Ofengerichte. Angenehm bissfest mit feiner Textur. In nur 8–9 Minuten servierfertig. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.2,49 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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